COCKTAIL - B52
Cosa Occorre: Un bicchiere shot (il b52 solitamente viene servito in questo tipo di bicchiere), liquore al caffè, crema baileys, grand mainers o un rum dai 60 % ai 80% per la versione infiammabile.
preparazione: Si prende lo shot e si versa il liquore al caffè, poi si versa la crema baileys molto lentamente, utilizzando un cucchiaino da cocktail (quelli con il manico lungo). Successivamente si versa il grand mainers , oppure se si vuole fare la versione infiammabile, si mette sul cucchiaino il rum e con un accendino lo si accendea, quando prende fuoco, lo si versa sul cocktail. Per questo cocktail è consigliato usare una cannuccia di metallo inifugo, e si consiglia di berlo velocemente per evitare che brucino anche gli strati inferiori.
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